| تبليغات | X |
 |
 |
|
|
رز معطر زیباترین گل جهان شناخته شده است. اما گل رز علاوه بر زیبایى و عطرافشانى خواص فراوان دیگرى نیز دارد.
خواص دارویى رز سالها است که شناخته شده و مورد بهره بردارى قرار مىگیرد. رومیان باستان خاصیت دارویى براى رز قائل بودند و ابوعلى سینا که براى اولین بار از رز گلاب گرفت از خواص درمانى آن بهره مىبرد. ساکنان اولیه آمریکاى شمالى نیز براى تسکین سوزش سر معده و ناراحتىهاى معده چاى دم شده با گلبرگهاى رز مىنوشیدند. رز موجب افزایش مقاومت بدن در برابر بیمارىها شده و ششها را تقویت مىکند از این رو براى افرادى که بدنى ضعیف دارند و از مصونیت کمى برخوردارند مفید است. چاى گلبرگ رز عوارض و نشانههاى سرماخوردگی، آنفلوآنزا، زکام و گرفتگىهاى برونشى را از بدن دور مىکند.
انواع رز با عفونتهاى دستگاه گوارش مبارزه مىکند و خوردن آنها موجب مىشود پس از مصرف یک دوره آنتى بیوتیک در میزان باکترىهاى بى ضرر و مفید موجود در دستگاه گوارش تعادل برقرار شود. گلبرگهاى رز مانند دکونژستان عمل مىکنند و در عین حال مدر هستند به همین جهت باعث دفع سموم و مواد زائد بدن از طریق تولید بیشتر ادرار مىشوند. ترکیبات قابض موجود در رز موجب بند آمدن خونریزىها، خشک شدن خلط و توقف اسهال مىشود. رز همچنین براى کبد مفید است. کاسبرگ رز و گلبرگهاى آن اثر آرام بخش و بهبود دهنده بر روى سیستم عصبى دارند و افسردگى را از میان برده، خستگى را کاهش مىدهند. قبلا کاسبرگ رز وحشى یکى از منابع سرشار ویتامین C در قلمرو گیاهان شناخته مىشد. کاسبرگ رز همچنین غنى از ویتامینهاى A، B و K است. در آن زمان از کاسبرگ رز شربتى تهیه مىشد که در زمان جنگ جیره بندى مىگردید و براى افزایش مقاومت بدن کودکان در برابر عفونتها و درمان سرماخوردگى معمولى به آنها خورانده مىشد. این شربت یا عصاره چنانچه از محفظه خالى دانه رز تهیه شود درمانى مفید براى اسهال و ناراحتىهاى معده، سوءهاضمه و حالت تهوع است. از طعم شیرین و عطر خوش رز نیز به عنوان پوششى براى طعم و بوى سایر گیاهان دارویى در داروها بهره گرفته مىشود. گلاب بازسازى سلولهاى پوست را تسریع و خستگى و سرخى پلکها را برطرف مىکند. همچنین التهاب خراشها و تورم ناشى از پیچ خوردگى مفاصل را بهبود مىبخشد.
دم کرده رز دهان شویهاى مفید است و براى درمان خشکى و ترک لبها مىتوان از روغن رز سود برد. در ایران از گلبرگهاى گل رز محمدى مربایى خوش طعم تهیه مىشود که در اینجا به روش تهیه آن اشاره مىکنیم: شکر را با مقدارى آب در قابلمه اى بریزید و بگذارید بجوشد تا قوام آمده و به غلظت مورد نظر برسد، کمى زعفران در آن بریزید و سپس گلبرگها را اضافه کنید. بگذارید چند جوش بزند. سپس مربا را در ظروف شیشهاى دردار استریل بریزید. منبع : سايت نوآوری |
|
+ نوشته شده در
جمعه سی ام اسفند 1387ساعت 10:57 توسط میلاد فرزانه |
|
|
صفحه نخست پروفایل مدیر وبلاگ پست الکترونیک آرشیو عناوین مطالب وبلاگ |
| درباره وبلاگ |
بسم الله الرحمن الرحیم
اللهم صلی علی محمد و آل محمد میلاد - دانشجوی مدیریت جهانگردی «و اذاسَئَلَكَ عِبادی عَنّی فَاِنّی قَریب اُجیبُ دَعوَةَ الدّاعِ اِذا دَعان فَلیستَجیبُوالی وَ لیؤمِنُوا بی لَعَلَّهُم یرشُدُون" [ای پیامبر!] هر گاه بندگان من از تو در مورد من سؤال كردند [بگو] من بسیار نزدیكم، هر گاه كسی مرا بخواند، اجابت میكنم پس به ندای من پاسخ دهند و به من ایمان آورند تا راه راست یابند». (سوره بقره، آیه 186) فرزند آدم!هنگامی که تن ات از نعمت سلامت برخوردار است و روان و خاطرت آسوده است و هزینه زندگی یک روز خود را داری، بر این جهان ناپایدار بگو بگذر و مباش. بگو بارخدایا, نهان و درونم را از آشکارم بهتر گردان و آشکارم را شایسته ساز.بار خدایا! از آنچه به مردم از دارایی و زن و فرزند می دهی , از شایسته ی آن - که نه گمراه باشند و نه گمراه کننده - به من ارزانی دار. ----------------------------------------------- راه های ارتباطی شما با ما: 1: قسمت نظرات وبلاگ 2: قسمت تماس با ما 3:شماره پیامک وبلاگ: 09359583939 4_شناسه نیم بوز: milad_talesh |
| پیوندهای روزانه |
|
فراموشی رمز عبور عضویت در وبلاگ دعوت به همکاری تماس با ما ورود مسابقه آرشیو پیوندهای روزانه |
| نویسندگان |
|
میلاد فرزانه افشین نوری پرشین |
|
RSS
|
